Kahve Gerçekten İhtiyaç Mı ?Kahve, bizim topraklara “cool bir içecek” olarak gelmedi. O, doğrudan hayatın ortasına girdi. Osmanlı’da kahvehaneler vardı ama kimse oraya “latte içmeye” gitmiyordu. Orası sohbetin, tartışmanın, fikir üretmenin ve bazen de “her şeyi ben…
FİNCANDAN İLK YUDUMSabahın ilk ışıkları perde aralığından süzülürken mutfağa yayılan o tanıdık aroma çoğu zaman günün kaderini belirler. Kahve yalnızca bir içecek değildir ritüeldir kültürdür hatta kimi zaman kişisel bir kaçıştır.
Türk kahvesinin kırk yıl hatırı vardır; buna kimse itiraz etmez.Ama bazı hatırlar vardır ki takvimle ölçülmez, yüksek sesle anlatılmaz. İçildiği an değil, bittikten sonra kendini belli eder. Tarz-ı Hususi, tam olarak bu sessizlikten doğar. Bu bir kokteyl değildir; bir hâlin karşılığıdır. Masada bir şey…
Özlem Değirmen Fashion Week Türkiye’ye damga vurduYeni koleksiyonunu İstanbul Haliç Kongre ve Kültür Merkezi’nde düzenlenen Fashion Week Türkiye’de görücüye çıkaran Özlem Değirmen, organizasyona adeta damga vurdu.
Düz Duvara Tırmandıran Tahinli PideMehmet Ustanın enfes tahinli pidesiyle düz duvara tırmanmaya hazır mısınız?
İşte dünyanın en ilginç tasarımlı evleri